Carnes

Chuletón Black Angus – Miguel Vergara –

Nuevo post carnivoro. En esta nueva entrega tenemos un chuleton de black angus de la marca Miguel Vergara. El black angus es una raza que proviene de escocia ,Aberdeen Angus es el nombre de la raza, es una vaca de tamaño mediano. Estos animales son criados por la empresa Miguel Vergara en León y Salamanca.… Sigue leyendo Chuletón Black Angus – Miguel Vergara –

España, Restaurantes Valladolid

Rubén Escudero – Buscasetas 2020 –

Restaurante situado en el barrio de Parquesol. El restaurante tiene un amplio salón y una pequeña barra de bar donde se pueden tomar unos vinos y tomar alguna de sus raciones. Tiene una buena carta de tapas y raciones además de la carta del comedor. Yo fui a comer el menú buscasetas. Unas jornadas que… Sigue leyendo Rubén Escudero – Buscasetas 2020 –

Austria

Que desayunar en Austria

Algo que no falta en Austria son las cafeterías , panaderías y pastelerías.En cualquier lugar puedes encontrar un sitio donde desayunar. En Austria se lleva lo clasico tambien , cafe y bollería. El origen de la bollería o Viennoiserie esta registrado en Austria donde empezaron a trabajar las masas fermentadas y hojaldradas con azucares ,… Sigue leyendo Que desayunar en Austria