Chuletón Black Angus – Miguel Vergara –

Nuevo post carnivoro. En esta nueva entrega tenemos un chuleton de black angus de la marca Miguel Vergara. El black angus es una raza que proviene de escocia ,Aberdeen Angus es el nombre de la raza, es una vaca de tamaño mediano. Estos animales son criados por la empresa Miguel Vergara en León y Salamanca.…

Rubén Escudero – Buscasetas 2020 –

Restaurante situado en el barrio de Parquesol. El restaurante tiene un amplio salón y una pequeña barra de bar donde se pueden tomar unos vinos y tomar alguna de sus raciones. Tiene una buena carta de tapas y raciones además de la carta del comedor. Yo fui a comer el menú buscasetas. Unas jornadas que…

Müller Backerei

Cafeteria con varias sucursales en munich , yo fui a la que esta cerca de Karlsplazt , calle Sonnenstraße. Es una cafeteria bastante amplia , con unas cuantas mesas y sillas.Buena variedad de bolleria dulce y de platos salados. Pedí para desayunar un croissant de chocolate y un Franzbrötchen , rollo de canela aplastado. El…

Salchichas en Austria

Si hay alguna comida por la que se conozca a Austria eso son las salchichas , comparten fama con las de sus vecinos Alemanes. Se pueden encontrar en muchas de las cartas de las cervecerias o en puestos instalados por las calles. Muchos las toman como aperitivo a media mañana o por la tarde noche.…

Que desayunar en Austria

Algo que no falta en Austria son las cafeterías , panaderías y pastelerías.En cualquier lugar puedes encontrar un sitio donde desayunar. En Austria se lleva lo clasico tambien , cafe y bollería. El origen de la bollería o Viennoiserie esta registrado en Austria donde empezaron a trabajar las masas fermentadas y hojaldradas con azucares ,…

Que comer en Viktualienmarkt

El Viktualienmarkt es el mercado mas famoso de Múnich , situado en el centro de la ciudad , un mercado abierto que se extiende por toda una plaza , con puestos fijos ,en el mercado se puede encontrar sobre todo comida pero también flores , artesanía. La mayoría de la comida que se vende son…